Hygiène absolue et conformité aux normes sanitaires les plus strictes.
Nettoyage et désinfection des équipements et machines de production, lavage complet des sols, murs, plafonds et surfaces de travail, entretien des zones de préparation, chambres froides et aires de stockage, nettoyage et désinfection des zones de conditionnement et d’emballage, gestion des déchets alimentaires et recyclage conforme aux normes, contrôle microbiologique et inspections périodiques, nettoyage spécialisé des zones sensibles pour prévenir toute contamination.
Nettoyage et désinfection des tables de découpe et équipements, dégraissage et lavage des sols et caniveaux, entretien des zones de tri, stockage et emballage, gestion des déchets biologiques et produits résiduels selon les normes, nettoyage des vestiaires et sanitaires du personnel, désinfection des zones de circulation et des chariots de manutention, contrôle régulier de l’hygiène et suivi des protocoles HACCP.
Nettoyage et désinfection des sols, murs et plafonds, nettoyage et décontamination des zones de stockage frigorifiques, lavage et désinfection des palettes, racks et conteneurs, entretien des quais de chargement et zones de transit, collecte et tri écologique des déchets, désinfection des zones de préparation et d’expédition, contrôle régulier pour prévenir la contamination et assurer la conformité.
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